そば屋を始めたい

昨日、そば起業塾に問い合わせがあり、本土で仕事をしている息子さんを沖縄に呼び戻して、一緒にそば屋を始めたいと相談を受けました。まず、そば屋を始めたいとお考えの方へ、私がポイントとしてお伝えするのは、ほんとにキビシイ業界で　成功するためにはなみたいていの努力ではないことをご理解してもらうことから　ご説明させていただいております。次回、息子さんと一緒に会うはこびとなりました。

★月～木まで目標売上　９５％